Noções básicas sobre vapor: o que é vapor exatamente?
Como funciona? E por que o usamos? Torne-se um especialista em vapor lendo esses princípios básicos sobre vapor.
O vapor é a forma gasosa da água que surge da fase líquida ou sólida devido à evaporação ou sublimação.
Como produzir vapor?
Para produzir vapor, a água (H2O), precisa passar do estado líquido para o gasoso. Portanto, em outras palavras, uma mudança de fase precisa ocorrer.
Mas como isso funciona?
À medida que as moléculas de água são aquecidas, as ligações que conectam essas moléculas de H2O começam a se quebrar mais rapidamente do que podem se formar. Quando você adiciona calor suficiente, algumas moléculas se libertam. São essas moléculas livres que formam o gás transparente conhecido como vapor.
Um exemplo cotidiano de vapor
Calor sensível versus latente
O aquecimento da água até o ponto de ebulição também é conhecido como aquecimento sensível. Uma vez que começa a vaporizar com calor adicional, falamos sobre calor latente.
O que é pressão atmosférica?
A pressão atmosférica é a pressão dentro da atmosfera da terra.
Isso realmente não ajudou muito, não é? Bem, o ar ao nosso redor tem uma certa massa e ele pressiona tudo o que toca. Essa pressão chamamos de pressão atmosférica. A pressão atmosférica diminui à medida que a altitude aumenta. Imagine o ar no nível do mar e no Himalaya …
À medida que a pressão diminui, a quantidade de oxigênio disponível para respirar também diminui.
O impacto da pressão atmosférica no ponto de ebulição
Agora, isso é importante porque a pressão atmosférica tem um impacto no ponto de ebulição. Se você ferver água a uma pressão mais baixa, o ponto de ebulição também será menor e vice-versa. Se você ferver a água a uma pressão mais alta, seu ponto de ebulição também será mais alto. Para os cozinheiros entre nós, pense em como você usa uma panela de pressão.
Vapor: a primeira revolução industrial
O vapor e os motores a vapor desempenharam um papel importante na revolução industrial. O motor a vapor era um dispositivo simples que usava água fervente para criar movimento mecânico. Ele sempre foi usado em uma variedade de ambientes industriais: de minas a moinhos. A introdução de motores a vapor permitiu o avanço da tecnologia e da produtividade. Isso levou à criação de motores melhores. Devido à invenção dos motores de alta pressão, as aplicações de transporte tornaram-se possíveis mais tarde. Assim, o vapor chegou a barcos, ferrovias, estradas e até fazendas.
Vapor: um elemento essencial para muitas indústrias atualmente
Atualmente, o vapor está em uso em uma ampla variedade de setores. Pense na agricultura, indústria de alimentos & bebidas, indústria automotiva, geração de eletricidade e outros setores de fabricação. E existem muitas aplicações diferentes nas quais o vapor pode ser usado, o que dificulta sua classificação.
Reconhecemos as seguintes categorias de vapor
- Vapor de Emergência
- Vapor para manutenções & programadas
- Vapor para projetos especiais ou planejados
- Vapor temporário
- Vapor de longo prazo
- Vapor para temperatura
- Vapor para atomização
- Vapor para energia
- Vapor para umidificação
Quer saber como obtivemos essas categorias?
Encontre mais informações na seção de aplicações de vapor.
Diferentes tipos de vapor
Ao ler sobre o vapor, você encontrará diferentes termos, como vapor saturado ou superaquecido. O que indica que nem todo vapor é igual. E dependendo do seu projeto ou aplicação, o tipo de vapor que você precisa é diferente.
O que é vapor?
O vapor é a forma gasosa da água que surge da fase líquida ou sólida devido à evaporação ou sublimação.
Como produzir vapor?
Para produzir vapor, você precisa de calor para iniciar uma mudança de fase. O ponto de ebulição da água é de 100 °C (ou 212 °F) à pressão atmosférica. Se você continuar adicionando energia à água fervente, a temperatura não aumentará, a menos que esteja contida ou pressurizada.
Onde e como o vapor é usado em um ambiente industrial?
Atualmente, o vapor é frequentemente usado na fabricação ou na indústria química e em usinas elétricas. A variação de aplicações possíveis é quase interminável, o que as torna difíceis de categorizar.
Quais tipos de vapor existem?
Nem todo vapor é igual: a aplicação define o tipo de vapor de que você precisa.
- Geralmente, fazemos uma distinção entre vapor saturado (seco) e vapor insaturado (úmido).
- Além disso, também falamos sobre vapor superaquecido.