คุณภาพและระบบอากาศอัด เคล็ดลับความอร่อยของไวน์ (Compressed Air and Gas for Winemaking Applications)
หากคุณเป็นนักดื่มตัวยงแล้วล่ะก็ คงจะคุ้นเคยดีกับ “ไวน์ (Wine)” หนึ่งในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ยอดนิยม ซึ่งในอดีตไวน์ไม่ได้รับความนิยมมากนักในประเทศไทยเมื่อเทียบกับเครื่องดื่มแอลกอฮอลล์ประเภทอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นเบียร์หรือเหล้า แต่เมื่อไม่นานมานี้ไวน์เริ่มจะเป็นที่นิยมมากขึ้น ไวน์ไม่ใช่เป็นเพียงแค่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีไว้เพิ่มความสนุกสนานให้กับปาร์ตี้ของคุณเท่านั้น ไวน์แต่ละขวดมันยังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวของมันเอง ที่สำคัญไวน์ยังเป็นเครื่องดื่มที่มีความผูกพันกับวัฒนธรรมตะวันตกอย่างเหนียวแน่นตั้งแต่ศาสนา การเมือง สังคม ไปจนถึงการรักษาพยาบาล
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึง
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึง
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึง
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึง
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดย
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และ
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึง
ไวน์ (Wine) คือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่ ทำมาจาก “องุ่น” ซึ่งวิธีทำนั้นใช้หลักการใช้ยีสต์มาทำปฏิกิริยากับน้ำตาลทำให้เกิดแอลกอฮอล์ โดยตามธรรมชาติแล้วองุ่นนั้นจะมีเชื้อยีสต์อยู่ตามขั้วและเปลือก ส่วนน้ำตาลก็อยู่ในเนื้อองุ่น เมื่อนำองุ่นที่สุกแล้วมาคั้นเอาน้ำออกมาหมักในถังอะไรก็แล้วแต่เป็นระยะเวลาหนึ่ง จะทำให้ยีสต์กับน้ำตาลทำปฏิกิริยากันออกมาเป็นแอลกอฮอล์นั่นเอง
ขณะที่คุณกำลังจิบไวน์ คุณเคยคิดไหมว่าไวน์ที่คุณชื่นชอบนั้นมีกระบวนการผลิต้อย่างไร? แอตลาส คอปโก้ อยากบอกว่าเราเองก็มีส่วนร่วมที่ช่วยให้คุณได้ลิ้มรสไวน์คุณภาพดีเช่นกัน เพราะกระบวนการผลิตไวน์นั้นมีการใช้อากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนในกระบวนการผลิตเพื่อคงรสชาติให้กลมกล่อมตลอดจนกระทั่งคุณได้สัมผัสกับกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติเฉพาะของไวน์แต่ละชนิด โดยเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบสกรู (Oil-free screw compressor) และเครื่องผลิตก๊าซไนโตรเจน (Nitrogen Generator) มีบทบาทสำคัญด้านคุณภาพและรสชาติที่คุณติดใจ รวมไปถึงเทคโนโลยีโบลเวอร์ (Low Pressure Air Blower) ด้วย เรามาดูกันว่าอุตสาหกรรมไวน์ทำได้อย่างไร
หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือก
หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือก
หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือก
หากมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลือกเครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลม (air compressor) สำหรับใช้ในกระบวนการผลิตไวน์ สามารถปรึกษาผู้เชี่ยวชาญของแอตลาส คอปโก้ได้โดยตรงที่ Official Line@: @atlascopcothailand
ตัวปรับความเร็วรอบมอเตอร์ VSD เทคโนโลยีอินเวอร์เตอร์ โบลเวอร์ โบลเวอร์ เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมสกรูระบบ ECO เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมชนิดไร้น้ำมัน เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลม อาหารและเครื่องดื่ม เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมชนิดไร้น้ำมัน เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลม (Air compressor) เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลมแบบลูกสูบ เครื่องอัดอากาศหรือปั๊มลม