รสชาติ คุณภาพ และความปลอดภัยนั้นเป็นสิ่งที่ต้องยึดถือในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม แต่มีองค์ประกอบสำคัญที่มักถูกมองข้าม นั่นคืออากาศอัด ในคู่มือฉบับนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่โซลูชั่นอากาศอัดและก๊าซไนโตรเจนสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
ทั้งก๊าซไนโตรเจนและอากาศอัดต่างมีบทบาทที่สำคัญ ตั้งแต่ระบบอัตโนมัติในสายการผลิต ไปจนถึงการทำให้มั่นใจว่าบรรจุภัณฑ์อาหารนั้นสะอาดอย่างไร้ที่ติ และการทำให้อาหารที่ทำการอบมาใหม่ๆ ของคุณเย็นลง เพื่อรักษาเนื้อสัมผัสและรสชาติของอาหาร
